Гречневая крупа для чистки печени. Очистка печени мягкая. 2018-12-19 04:39]

Лимон и чеснок для чистки печени Зашлакованность организма создает благоприятные условия для развития серьезных проблем со здоровьем. Чистка организма гречкой с кефиром обеспечивает отличный результат – эти доступные продукты хорошо выводят шлаки. Гречневая крупа содержит большое количество клетчатки – около 10 г на 100 г продукта. Благодаря пищевым волокнам зернышки эффективно чистят организм. Попутно с этим они предоставляют запас белка (13.3 г/100 г) и минеральных веществ (в частности это железо, фосфор, магний, калий). Полезный состав гречки позволяет осуществлять чистку без неприятных последствий для организма. Кефир обеспечивает послабляющее и мочегонное действие, нейтрализует процессы гниения в кишечнике, восстанавливает правильный баланс микрофлоры. Благодаря тому, что в процессе чистки организм покидают шлаки и лишняя жидкость, наблюдается постепенное уменьшение веса (что является дополнительным бонусом). Существуют разные схемы очищения, но в их основе всегда лежит правильно приготовленная каша. Первый вариант приготовления каши предусматривает использование крупы и кипятка (соль, любые приправы и жиры исключаются). Крупу промойте, уложите в термос или в кастрюлю, залейте жидкостью (1:2). Настаивайте несколько часов (как правило, кашу рекомендуется заваривать перед сном). Когда крупа настоится, она полностью готова к употреблению – если впиталась не вся жидкость, то ее можно слить. Если оставить кефирную кашу при комнатной температуре, то она будет иметь неприятный привкус. Другой рецепт сразу совмещает гречку с кефиром – крупу поместите в кастрюлю, залейте кефиром из расчета 6 ст.л./200 мл. Как и в первом случае, использовать сахар, соль, жир, приправы нельзя. На протяжении этого времени сразу после пробуждения выпивайте 1 ст. Через час съедайте порцию каши, приготовленной по второму рецепту (гречка с кефиром). Через пару часов можете переходить к полноценному рациону (по максимуму ограничьте сладости, соленья и жиры). Очистка организма гречкой и кефиром может осуществляться по разным рецептам. Можете провести 3 этапа чистки с интервалом в 10-14 дней. Для полноценного очищения не помешает провести несколько этапов с интервалом в 1-2 месяца. Другой вариант чистки имеет в своей основе диету – кушать можно только гречку и кефир. Норма гречки не ограничивается (много съесть все равно не удастся, поскольку несоленая каша аппетита не вызывает). Норма кефира – 1 л в день (если готовите кашу на основе кефира, то придется вычесть использованное количество из общей нормы). Очищение организма с помощью гречки с кефиром нельзя осуществлять при наличии патологий ЖКТ и почек. Могут иметься индивидуальные противопоказания – посоветуйтесь с врачом. Очищение организма гречкой с кефиром имеет неплохие отзывы. После такой схемы ощущается легкость в теле, повышается работоспособность, очищается кожа. Я пробовала недельную гречневую диету, похудела на четыре килограмма, особо не голодала. На завтрак отварная гречка, на обед яйцо или отварное мясо, на ужин творог с фруктми, за день выпивала больше литра кефира. Готовлю обычно его с заквасками Бакздрав, они очень понравились своим качеством, кефир жирнее покупного, с очень мягким вкусом, хорошо усваивается. Иногда добавляю пробиотик Здоровье для улучшения микрофлоры, ни изжоги, ни запоров теперь не случается. Паразиты в печени чисткаЭссенциале форте для очищения печени отзывы Многих людей интересует вопрос, какие продукты полезны для печени, для очищения печени? Печень недаром называют «фабрикой жизни», так как она выполняет различные функции. В ней происходят жизненно важные химические процессы, и она является главным фильтром. У печени множество задач: она отвечает за обменные процессы, пищеварительные и кровообращение. Достойное питание и поддержка позволяют этому трудолюбивому органу бесперебойно справляться с поставленными задачами. Существует ряд продуктов, которые оказывают положительное действие на печень, питая, разгружая, восстанавливая ее клетки. Каким препаратом лечить гепатоз печениКозье молоко и очищение печени В современных условиях жизни более или менее выраженное нарушение функции кишечника наблюдается у семи человек из десяти. Некачественные продукты питания и вода, увлечение алкогольными напитками и сигаретами, загазованность воздуха, нерациональный режим дня – все эти факторы накладывают определенный отпечаток на состояние пищеварительных органов. Очищение кишечника гречкой – комплексная оздоровительная процедура, особенно полезная для людей, страдающих лишним весом. Польза гречневой каши, в которой нас уверяли родители в детстве, нисколько не преувеличена. Гречиху, несомненно, можно назвать одной из самых ценных крупяных культур. В каждом ее зернышке оптимально сочетаются витамины (В1, В2, фолиевая кислота, Е, РР), микроэлементы (железо, медь, йод, кальций, калий, фтор, фосфор и др.), клетчатка, аминокислоты, рутин и другие полезные вещества. В то же время гречка входит в перечень наиболее популярных диетических продуктов. Низкое содержание углеводов делает блюда из этой крупы оптимальными для тучных людей, желающих сбросить ненужные килограммы без вреда для здоровья. Полезные свойства гречки были в полном объеме оценены только в ХХ столетии. Проведенные исследования подтвердили очищающее, питательное, сорбирующее действие гречневой крупы. В результате она заслужено получила звание – «царица круп». Попадая в кишечник, подобно активированному углю, она поглощает и выводит соли тяжелых металлов и биологические токсины. Одновременно с этим, составляющие гречки, всасываясь в толстой кишке в кровяное русло, восполняют клетки организма ценными веществами. Помимо очистительного эффекта, гречка: Гречка прекрасно сочетается с кефиром, поэтому чаще всего для максимально полного очищения используют именно такую комбинацию продуктов. Кефир подавляет патогенную микрофлору в кишечнике, способствуя снижению выраженности гнилостных и бродильных процессов; насыщает кишечник полезными микроорганизмами: уксуснокислыми бактериями и дрожжами, молочнокислыми стрептококками и палочками. Тем временем гречка успешно адсорбирует и выводит вредные вещества. Оба этих продукта стимулируют кишечную перистальтику, что особенно полезно для людей, страдающих хроническими запорами. За две-три недели до начала очистительного мероприятия переходят на вегетарианское питание, в меню вводят максимально легкие продукты и блюда: фрукты, каши, овощные супы и т. Таким образом, происходит разгрузка пищеварительной системы, а, значит, ее подготовка к последующему очищению. Кефирно-гречневая методика предполагает жесткое ограничение рациона на 7-14 дней. Ее нельзя солить, сахарить, додавать приправы или масло. Несмотря на низкую калорийность, эта крупа обладает высокой питательностью, поэтому чувство голода в период очищения, скорее всего, не побеспокоит. Однообразное меню изрядно надоедает уже через несколько дней после начала очищения. Кефир пьют до приема пищи или через час после него. Поэтому люди с недостаточной силой воли не выдерживают столь длительного употребления безвкусной пресной каши и желание съесть «что-нибудь вкусненькое» преодолевает стремление очистить организм. Очищение гречкой, по сути, является жесткой диетой, исключающей все привычные продукты. В течение недели-двух питаться одной лишь «кефирогречкой» действительно достаточно сложно, поэтому чтобы однажды вечером не наброситься на жареную картошку, пиццу и хлеб с маслом, некоторые погрешности в рационе все же допускаются. В ограниченных количествах можно себе позволить: Люди, увлекающиеся такого рода оздоровительными процедурами, отмечают высокую очистительную способность гречки. Некоторые практикующие отмечают, что результаты чистки быстропроходящие: работа ЖКТ нормализуется лишь на некоторое время, а потерянные килограммы возвращаются. Негативные отзывы в основном являются следствием непонимания того факта, что системный и комплексный подход к очищению очень важен. Нет смысла две недели мучить себя гречневой диетой, чтобы по истечении этого времени вновь вернутся к прежнему образу жизни. Только четкое понимание того, что очистка кишечника требует полного изменения привычного рациона, гарантирует качественные и продолжительные результаты. Чистка печени овсом и шиповником и березовыми почкамиЧистка печени грелка минеральная вода Кефирное очищение организма – это простой и доступный способ быстро «помочь» своему организму. Именно по этой причине кефир считается одним из самых популярных и эффективных методик, которые используются для очищения организма от вредных веществ. В нем очень много полезных компонентов, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника. Кефир богат такими полезными веществами, как магний, калий, железо, цинк, кальций, йод, фтор. В нем есть витамины А, Д и витамины группы В (В1, В2, В6, В12). Известен кефир также своим высоким содержанием ниацина и фолиевой кислоты. Весь этот богатый кефирный состав «помогает» нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить состояние кожных покровов, волос и ногтей. Кефирное очищение интересно еще и тем, что у него есть не так много противопоказаний по сравнению с другими методами очищения организма. Ограничения касаются лишь тех, у кого есть хронический гастрит, заболевания сердечно-сосудистой и мочеиспускательной системы, сахарный диабет. Кефир спокойно пьют даже те люди, которые не воспринимают молоко. Кроме того, кефир, особенно однопроцентный, — это низкокалорийный продукт. Поэтому, он отлично подходит для «борьбы» с лишним весом. Также за сутки до начала процедуры рекомендуется перейти на более легкое питание, ограничив употребление мучного, жирного, сладкого, копченого, соленого. Лучше всего отдать предпочтение свежим овощам, ягодам и фруктам. Существует несколько способов очищения толстого кишечника с помощью кефира. Отличный вариант очищения толстого кишечника – сделать это с помощью кефира и льняной муки. Курс подобной терапии рассчитан на три недели ежедневного употребления. За это время человек должен каждый день пить однопроцентный кефир (однодневный), смешанный с льняной мукой. Благодаря льняной клетчатке, у человека на долгое время остается ощущение сытости. Также кефир можно заменять нежирной сметаной (свежей) или любым другим кисломолочным продуктом. Во время чистки человек должен обязательно соблюдать минимальный водный режим, выпивая в день до двух литров свежей воды. Гречневая крупа – это настоящий «кладезь» грубой клетчатки. В 100 граммах этого продукта — 10 граммов – это как раз клетчатка. Именно благодаря ним, происходит такое эффективное очищение организма. Кроме того, гречневая крупа еще богата минеральными веществами — калий, железо, магний и фосфор. В 100 граммах гречневой крупы содержится 13,3 грамма белков. Он помогает нейтрализовать процесс гниения в толстом кишечнике. В целом, благодаря такому полезному химическому составу гречневой крупы, очищение толстого кишечника проходит быстро, эффективно и не причиняет никакого вреда организму. Благодаря кефиру, восстанавливается правильный баланс микрофлоры в организме. Поскольку во время гречнево-кефирного очищения из организма выводится большое количество лишних жидкостей и шлаков, постепенно уходит и лишний вес. Существует несколько схем очищения гречкой и кефиром, но самое главное – это правильно приготовить гречневую кашу. На время очищения нужно исключить любые специи, приправы, соль и жиры. Промывается гречка, засыпается в термос (можно в кастрюлю), заливается водой из расчета один к двум. Лучше всего гречку залить перед сном, чтобы она могла хорошенько настояться за ночь. Если каша готовится не в термосе, а именно в кастрюле, то ее нужно после заливания водой плотно укутать. Если же гречка впитала не всю воду, то остатки можно слить. На ночь один стакан гречневой крупы заливается 500 миллилитрами свежего кефира. Одна часть съедется на завтрак, а оставшаяся вторая – на ужин. Считается, что за это время прекрасно очистится не только толстый кишечник и желудок, но и печень. Гречка засыпается в кастрюлю, заливается кефиром – на 200 миллилитров уходит шесть столовых ложек кефира. Кастрюля ставится в холодильник – если кефирно-гречневую кашку оставить при комнатной температуре, то она приобретет очень неприятный привкус. По этому рецепту готовка каши займет часов шесть-восемь. Добавлять в кашу специи, приправы, соль, сахар и жиры тоже, как и в первом случае, запрещено. Схем очищения организма гречкой и кефиром существует очень много. Выбирая кефирно-гречневое очищение организма, нужно помнить, что этот вариант подойдет не каждому человеку. Например, такие процедуры показаны людям, у которых есть патологии в работе почек и желудочно-кишечного тракта. Насчет индивидуальных противопоказаний всегда лучше предварительно посоветоваться с врачами. Поможет хорошо очистить кишечник и печень смесь из оливкового масла и кефира. Прежде, чем провести процедуру очищения, специалисты-диетологи рекомендуют «подготовить» свой организм. Натуральное оливковое масло очень полезно, если его пить натощак. Для этого в течение трех-семи дней показано придерживаться небольшой диеты – из рациона нужно исключить все жирные продукты. Оно оказывает хороший слабительный эффект (легкий), способствует глубокой, но щадящей чистке организма. Основной «упор» в питании делать на свежие фрукты и овощи. Выпивать побольше жидкостей в день – минеральной очищенной воды, травяной и зеленый чай. Отрубями называются грубые и жесткие частички зерновых оболочек, смешенных с мукой. Наибольшая их ценность заключается в большом количестве клетчатки или целлюлозы (волокна, из которых «строятся» стенки растительных клеток). Клетчатка, которая содержится в отрубях, при соединении с кефиром начинает набухать и увеличиваться в объемах. Она абсорбирует жидкости, поэтому человек долгое время испытывает чувство сытости. Следовательно, в кишечнике появляется большое количество каловых рыхлых масс, которые сдавливают стенки кишечника, что способствует опорожнению. Отруби – это прекрасное желчегонное средство, что тоже способствует хорошему «стулу». Разбухшая клетчатка позволяет, буквально, «вымести» из организма всю скопившуюся в нем «грязь» — соли тяжелых металлов, холестерин, продукты распада пищевых веществ и радионуклиды. Все это, в целом, также способствует активному похудению без приложения особых для этого усилий. Отруби также помогают нормализовать углеводный и липидный обмен веществ в организме. В них очень много витамина РР и А, витаминов группы В. Нужно съедать три раза в день по одной столовой ложке отрубей и запивать каждый прием обезжиренным, свежим кефиром. После этого можно съесть кусочек вареной рыбы или мяса, свежие овощи и фрукты (за исключением разве что бананов). Такое очищение кишечника также хорошо проводить регулярно, но не чаще, чем раз в десять дней. Кефир помогает восстановить микрофлору кишечника, утолить жажду и голод, укрепить иммунитет. А отруби хорошо «вычищают» и выводят из организма лишние жидкости. Перед таким разгрузочным днем накануне рекомендуется съесть три столовые ложки молотых отрубей и запить их одним стаканом чистой воды. В течение последующих двух часов также нужно выпить один-два стакана чистой воды. Меню экспресс-диеты рассчитано на три разгрузочных дня. В течение дня нужно съесть две столовые ложки отрубей и выпить полтора литра свежего, однопроцентного кефира. Каждый прием отрубей должен сопровождаться запиванием водой. Разгрузочные дни на отрубях и кефире хорошо проводить каждые десять дней. Чтобы поддерживать вес в норме, достаточно одного такого разгрузочного дня в неделю. Чаще всего при очищении кефиром и маслом используется «касторка». И это неудивительно, ведь касторовое масло – это «незаменимый» помощник в «борьбе» с запорами. Оно хорошо усиливает кишечную перистальтику и стимулирует нервные окончания толстых и тонких кишок. Натуральная «касторка» оказывает очень мягкое, щадящее действие, дает отличный слабительный эффект. Она помогает вывести продукты токсинов, шлаки и другие продукты переработки. Касторовое масло позволяет хорошо нормализовать работу толстого кишечника. Вот почему такое недорогое натуральное средство так популярно для очищения организма. Например, для этой цели подойдет смесь из «касторки», кефира и порошковых отрубей. Все ингредиенты берутся по одной чайной ложке, тщательно между собой перемешиваются. Полученную кашицу нужно выпить с утра перед завтраком. Можно выпивать перед сном, чтобы смесь подействовала за ночь. В любом случае пить кашицу нужно на голодный желудок. Это средство является отличной профилактикой от запоров, кроме того, оно хорошо нормализует микрофлору кишечника. После этого, как правило, наблюдается жидкий «стул». Можно приготовить слабительное средство, смешав по 80 мл касторового масла, коньяка и свежего кефира. Иногда можно встретить рецепт очищения просто касторовым маслом с коньяком, без кефира. Но без кисломолочного продукта не обойтись, ведь кефир смягчает специфический, резкий запах «касторки» и алкоголя. Пить без него касторово-коньяную смесь очень неприятно. Еще один распространенный вариант очищения с помощью касторового масла и кефира – это разбавлять «касторку» кефиром. На каждый килограмм своего веса берется по одному грамму масла.«Касторка» наливается в неметаллическую емкость и ставится в кастрюлю, наполненную горячей водой. Разогретое касторовое масло выпивается, его нужно запивать кефиром (молочнокислого продукта нужно взять в три раза больше, чем самой «касторки»). Если после приема средства появилась тошнота, рвотные позывы – то нужно быстро съесть горсть изюма. Этот метод очищения рекомендуется повторять не чаще двух раз в неделю. Чтобы касторовое масло подействовало нужным образом, после выпитой смеси «касторки» с кефиром нельзя кушать семь-десять часов. Именно через столько времени у человека срабатывает, как правило, желудок. По пришествию этого времени организм также нехорошо перегружать. Лучше всего выпить стакан чая без сахара с куском отрубного хлеба. В итоге, от такой процедуры очищения можно потерять до двух килограммов веса. Комбинация свеклы и кефира только на первый взгляд кажется такой непривычной и «дикой». На самом деле, она позволяет получить мощное очищение организма. У свеклы очень высокий гликемический индекс, правда, при этом, у нее низкая калорийность. Свекла – это настоящий «кладезь» таких полезных веществ, как железо и магний. В своем составе этот замечательный корнеплод содержит уникальные антоцианы, которые предотвращают обвисание кожи после похудения, делают кожные покровы более эластичными. Свекла хорошо снижает аппетит и утоляет чувство голода. Чаще всего для очищения толстого кишечника предлагается трехдневная программа питания кефиром и свеклой. За этот срок можно сбросить до пяти килограммов веса. Эта диета относится к категории «моно-диет», но очень часто ею пользоваться все же не рекомендуется. Подобное очищение позволяет хорошо «сдвинуться» с «мертвой точки», если не получается долго похудеть. В оригинальной программе похудения предлагается съедать в день по одному килограмму вареной свеклы и выпивать в сутки полтора литра обезжиренного, свежего кефира. Тертую свеклу слегка присолить, заправить щепоткой черного перца и одной чайной ложкой оливкового масла. Также нужно выпивать ежедневно по полтора литра свежей, чистой воды (без газа), чтобы не допустить обезвоживание организма. Многим людям вкус свеклы становится не очень приятен на третий день диеты, поэтому, этот корнеплод хорошо нарезать «кубиками», «соломкой». Можно пофантазировать и приготовить из свеклы и кефира отличный диетический коктейль. Отварную свеклу нужно измельчить в блендере и смешать с кефиром. Эффективность такого коктейля ничуть не меньше, чем раздельное употребление свеклы и кефира. Также хорошо выпивать за тридцать минут до и спустя коктейля — простую свежую воду. Кефирно-свекольное очищение очень полезное, но в отдельных случаях существуют серьезные противопоказания к его употреблению. Например, очищать организм комбинацией из свеклы и кефира запрещено людям, у которых повышена кислотность желудочного сока, есть сахарный диабет, большие камни в желчных протоках. Также нельзя использовать такое очищение и при почечной недостаточности, и при аллергии на компоненты диеты, и при склонности к поносам.«Рецепт очищения гречневой кашей с кефиром — довольно известный. Этот способ, действительно, может принести пользу человеку со здоровым пищеварением. Если же у человека, например, воспалена печень, то гречнево-кефирное очищение ему не подойдет. Наоборот, в таком случае сырые крупы просто противопоказаны! Все это может привести к таким малоприятным последствиям, как, скажем, тот же «сбой» в работе пищеварительной системе, нарушение выработки пищеварительных ферментов, следовательно, может воспалиться поджелудочная железа. Выбирая для себя какой-либо способ очищения организма или метод похудения, пожалуйста, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим доктором. Если у вас сердце шалит – то пообщайтесь с кардиологом, если печень — с гепатологом или эндокринологом. Помните, что любое вмешательство в организм имеет свои ограничения. Подходите к любому очищению, пусть также самом безвредному, казалось бы, трезво и с разумом». печень лекарств отпускаемых только по рецептам

Learn more

Гречневая крупа для чистки печени

Польза гречки для печени, для сердца и сосудов, для желудка и кишечника

История этой крупы насчитывает не одно тысячелетие, и за это время блюда из гречки успели полюбиться многим. Современные врачи отмечают не только вкус, но и исключительные полезные свойства гречки для здоровья. О том, чем полезна гречка при различных заболеваниях, мы сегодня и поговорим. Польза гречки для печени: - вывод токсинов и шлаков; - снижение риска ожирения печени; - предотвращение развития цирроза. Полезные свойства гречки для печени и желудка особенно проявляются при правильном ее употреблении, поэтому рецепт, как приготовить гречку для чистки печени, наверняка вам пригодится. Итак, чтобы очистить печень гречкой, необходимо одну столовую ложку крупы заливать водой в небольшой емкости. Утром достаточно слить воду и употребить содержимое. Главное – принимать натощак, а после приема не есть ничего другого в течение двух часов. Лечебная диета при боли в печени, рекомендованная диетологами, также основана на употреблении гречневой и овсяной круп: доказано, что очищение печени гречкой дает прекрасные результаты. Польза гречки для сердца и крови проявляется в снижении уровня холестерина. Как результат – постепенно уменьшаются холестериновые бляшки, сердце работает лучше, снижается риск инсульта. Также прослеживается связь между кроветворением и правильной работой сердечно-сосудистой системой. Существует миф, что гречка значительно снижает уровень сахара в крови. Помощь в борьбе с недугом существует, но справиться с ним полностью с помощью гречки нельзя. Кроме того, она принесет пользу, поможет облегчить состояние, очистить организм, ощутить прилив сил. При повышенном уровне сахара в крови гречка помогает хорошо. Клетчатка, входящая в состав крупы в большом количестве, позволяет очистить желудок, что непосредственно облегчает течение панкреатита на всех стадиях. Противовоспалительные и бактерицидные свойства гречки снимают негативные процессы в организме, в том числе в желудке и поджелудочной железе. Показана диета на гречке при гастрите и болях в желудке: она поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. В гречке была зафиксирована увеличенная ингибация флавоноидов, которые оказывают непосредственное влияние на борьбу с раковыми клетками и предотвращение их развития. Это доказано рядом исследования ученых в лабораторных условиях, которые исследовали развитие раковых клеток и пути приостановления их распространения в организме. Также польза гречки для здоровья обусловлена тем, что употребление крупы в рацион позволяет увеличить уровень гемоглобина в крови, усилить иммунную защиту, вывести токсины, что в случае раковых заболеваний в комплексе позволяет добиться положительных результатов. Таким образом, можно сделать вывод, что польза гречишной крупы неоспорима. Этот продукт оказывает лечебные свойства на организм при раке, панкреатите. Известная также польза гречи от изжоги и для снижения уровня холестерина.

Action

Гречневая крупа для чистки печени

Чистка печени гречкой: рекомендации, схема очищения

Гречка, гречиха, греча – все это название одного уникального растения, родиной которого считаются горные районы Индии и Непала, где ее начали культивировать около 4 тыс. К нам гречка попала из Греции, отсюда и получила свое название – «гречка», т.е. Речь идет конечно же о сырой гречке, которая очищается по специальной технологии. В XX веке гречиху стали называть «царицей круп» за ее рекордное содержание витаминов, микроэлементов, полноценных белков, необходимых для здоровья человека. В результате такой очистки ядрица гречки не теряет своей способности прорастать! Из гречихи изготавливается ядрица — цельное зерно (гречка), продел (дроблёное зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна), гречневая мука, а также медицинские препараты; используется даже шелуха и семенные оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице. При покупке гречневой крупы предпочтение следует отдавать не жареной (она имеет бледную желтоватую окраску), т. крупа, прошедшая высокотемпературную обработку и пролежавшая некоторое время при хранении, теряет «живые» свойства. Если вы предпочитаете при приготовлении блюд из гречки проводить тепловую обработку, то лучше делать это непосредственно в процессе приготовления: прокаливайте на сковородке и варите. В домашней кулинарии раньше широко использовалась и гречневая мука. Такая мука непригодна для хлебопечения, но из жидкого, сильно пузырчатого теста пекут отличные «русские блины», вареники, галушки, клецки, лепешки, гречневые шарики и другие блюда. Калорийность ядер гречневой крупы – 313 к Кал на 100 г. Употребляя ее не чаще 2-3 раз в неделю, не стоит бояться появления лишних килограммов. Гречка содержит восемнадцать незаменимых аминокислот, железо, кальций, калий, фосфор, медь, йод, цинк, бор, фтор, молибден, кобальт, а также витамины В1, В2, В9 (фолиевая кислота), PP, витамин Е. Цветущая надземная часть гречихи содержит рутин, фагопирин, прокатехиновую, галловую, хлорогеновую и кофейную кислоты; семена — крахмал, белок, сахар, жирное масло, органические кислоты (малеиновая, меноленовая, щавелевая, яблочная и лимонная), рибофлавин, тиамин, фосфор, железо. По содержанию лизина и метионина белки гречихи превосходят все крупяные культуры; для него характерна высокая усвояемость — до 80 %. Гречка является ценным белковым, низко углеводным диетическим продуктом. По содержанию жира из всех круп, употребляемых в пищу, гречневая уступает только овсяной крупе и пшену, а по содержанию белка превышает их все. Такое разнообразное действие гречки ученые объясняют не только богатым химическим составом, но и большим содержанием в листьях и цветках рутина, обладающего Р-витаминоподобным действием. Гречка, что немаловажно - экологически чистое растение, неприхотливое к почвам, ее выращивают без химических удобрений. Она не боится сорняков, самостоятельно вытесняет их с поля, поэтому для ее выращивания не применяют пестицидов. Ведь в результате термической обработки уничтожаются все витамины, минералы, все те полезные вещества, которыми так богата зеленая гречневая крупа. Свежая гречка крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему. Употребление зеленой гречки способствует выведению из организма избыточного холестерина, а также шлаков и ионов тяжелых металлов, которые мы получаем с детства вместе c профилактическими прививками. Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречневая крупа содержит органические кислоты, которые содействуют пищеварению. Антиоксидантные свойства фенольных соединений гречихи защищают продукт от прокисания в большей степени, чем все другие виды зерновых. Кстати, гречневая крупа не горкнет при длительном хранении, не плесневеет при повышенной влажности. Её рекомендуют при заболеваниях поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта. Гречка является хорошим средством от изжоги (сырую крупу жуют по щепотке); она рекомендуется при нарушении обменных процессов в организме, ожирении, сахарном диабете. Гречка снижает уровень «плохого» холестерина в крови (при регулярном употреблении). Так как она хорошо выводит жидкость ее рекомендуют при лечении ослабленных легких - yдaляет густые мокроты из бронхов, смягчает сухой кашель (пить чай из напара цветков гречихи, 40 г на 1 л воды). Гречка лечит белокровие (лейкоз) – для этого готовят настой из 1 стакана побегов гречихи на 1 л кипятка (пьют без нормы) или 1 ч. цветков гречихи заваривают как чай стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают и пьют по 0,25 стакана несколько раз в день. Гречку раньше на Руси использовали при рожистом воспалении (гречневую муку посыпали на горячую лучину так, чтобы перегоревшая мука падала на больное место). Она полезна при лечении желтухи (больного натирают жидкой гречневой кашей, после чего полагается лежать 2 часа в тепле). Рекомендуем ознакомиться со специальной гречневой и гречнево-кефирной диетой. Чрезмерное употребление гречки противопоказано при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы), во время беременности и кормления грудью (из-за риска возникновения аллергии у ребенка), а также при индивидуальной непереносимости. Существует и ряд противопоказаний к применению гречневой диеты, в основе которой лежит питание одной гречкой. Такую диету нельзя использовать людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы, нарушениями обмена веществ. Кроме того, не рекомендуется гречневая диета в подростковом возрасте и в климактерическом периоде, а также во время сильных стрессов и эмоциональных нагрузок (экзамены, сдача отчетов, соревнования), когда организм нуждается в сбалансированном и разнообразном питании.

Action

Гречневая крупа для чистки печени

Польза гречки с кефиром: как применять продукты для лечения и похудения, рецепты, противопоказания и отзывы

Очищение организма зернами гречихи – древнейший эффективный способ устранения токсинов из тела. Гречневую диету также используют для снижения веса, улучшения здоровья. Из-за большого количества углеводов в гречневой крупе, желаемый результат приходит не сразу, а через 7 – 14 дней. Гречка содержит рутин (витамин Р), который защищает клетки от свободных радикалов, нормализует артериальное давление. Гречка укрепляет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечение, служит профилактикой от развития заболеваний вен. Также гречневая крупа способствует циркуляции крови, укрепляет либидо и потенцию, иммунную систему. Она содержит витамины В-группы, витамин Е, магний, железо и др. Гречку не зря используют для очищения организма, она удаляет кислоты, нормализует кислотно-щелочной баланс. Калорийность гречки составляет 350 ккал на 100 г, она снабжает организм кальцием, фосфором, калием (важные элементы для костей); содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Пожалуй, единственным недостатком гречневого очищения организма является отсутствие в крупе сахара и соли. Поэтому при гречневых диетах возможны побочные эффекты, например, ухудшение памяти. Так что иногда разрешается пить медовую воду для поступления в организм глюкозы. Есть несколько вариантов гречневой диеты: гречка с кефиром; гречка на воде; гречка фрукты. Рассмотрим самые эффективные способы очищения организма гречневой крупой. Возьмите 200 г крупы, хорошенечко промойте под проточной водой, залейте 0,5 л кипятка, покройте крышкой и оставьте на ночь. Очищение данным способом проводится в течение 2 недель, для этого вам понадобится зеленая гречневая крупа. На следующий день слейте воду, и ешьте эту гречку в течение дня небольшими порциями без масла, соли, сахара. В течение дня рекомендуется пить травяной чай, зеленый чай, медовую воду. Первую половину дня вам необходимо пить воду без газа, можно пить талую воду. Как только вы почувствуете сильный голод, вам нужно сразу съесть гречневую кашу из молотой гречки. Для этого вам понадобится 200 г молотой зеленой гречки и 200 г томатного сока. В течение дня можно есть фрукты, на ночь выпейте стакан кефира. Очищение данным способом проводится в течение 2 недель. Для этого возьмите чистую гречку 2 стакана, залейте ее пятью стаканами крутого кипятка, закройте плотно крышкой. На следующий день гречку можно смешать с кефиром, либо фруктами (яблоки, апельсины). Ее следует есть небольшими порциями в течение всего дня. Также в течение дня рекомендуется пить больше жидкости (вода, зеленый чай). Просто сварите утром гречневую кашу на воде и съешьте 1 порцию натощак, вторую порцию на обед, третью на ужин. В кашу не добавляйте сахар, соль, ее слегка можно приправить оливковым, либо подсолнечным маслом. Также в течение дня можно есть фрукты, овощные салаты, заправленные маслом, растительную пищу. Такое очищение можно проводить в течение 2 – 3 недель. Для похудения и очищения можно весь день есть гречневую кашу с кефиром. Утром съешьте одну порцию каши, запейте стаканом кефира 1%, повторите то же самое в обед и за 4 часа до сна. Также в течение дня необходимо пить больше жидкости (вода, зеленый чай). Также вы можете воспользоваться способом Очищение за три дня. Гречка является отличным источником клетчатки, которая несет пользу пищеварительной системе. Некоторые эксперты обнаружили, что гречка имеет относительно низкую усвояемость. Она эффективно очищает кишечник, защищает от рака толстой кишки, устраняет запор. Гречиха является ценнейшим продуктом, который содержит высококачественные белки. Она обеспечивает организм восемью незаменимыми аминокислотами, в том числе лизином. Эти белки помогают снизить вес, увеличивают энергию, улучшают когнитивные навыки, замедляют потерю костной массы, дают прочность, долговечность, выносливость костям и мышцам. Гречка может вызвать у некоторых людей аллергию, которая может проявится в виде насморка, либо кишечных проблем. В случае серьезных и стойких реакций, следует проконсультироваться с врачом. Люди, которые принимают разжижающие кровь препараты, должны использовать гречку с осторожностью. Так как содержащийся рутин в гречихе обладает противовоспалительным и кроверазжижающим действием и может взаимодействовать с такими препаратами. Прежде чем начинать очищать организм гречкой, проконсультируйтесь с врачом, возможно, вам придется скорректировать дозировку ваших препаратов. Примечание: во время приготовления гречневой каши, чтобы ее питательная ценность не терялась, вам следует варить ее на медленном огне. Уже при температуре 80 градусов по Цельсию разрушаются важные вещества, поэтому для очищения лучше заварить гречневую крупу на ночь в глиняном, либо стеклянном горшке и оставить запариваться. Гречневые диеты снижают вес, поэтому не используйте гречневое очищение организма, если вы не можете набрать вес.

Action

Гречневая крупа для чистки печени

Гречневая диета - «Действует и очищает организм от шлаков.» | Отзывы покупателей

Среди различных способов очищения наиболее щадящей является чистка печени гречкой и кефиром. Сочетание таких пищевых продуктов поможет организму вывести токсины, обогатиться полезными веществами и микроэлементами, входящими в состав кефира и гречки. Кефир — кисломолочный продукт, который производится из цельного, обезжиренного либо сухого коровьего молока и кефирной закваски. Натуральный кефир должен содержать минимальное количество добавок (основные составляющие — молоко и закваска). Если состав продукта переполнен всевозможными ингредиентами, перед вами кефирный продукт, польза от которого менее ярко выражена. В натуральном кефире содержится около 2-х грамм белка/100 грамм продукта, большое количество витаминов (B, C, D, K), микроэлементов (кальций, фосфор, железо).

Action